双海町の上灘水産ラ-メン店へ。 ダシに鱧(はも)を使っているのが売りで たしかに年寄でも抵抗なく食べることが出来る 優しげな味わい。 好みもあるだろうけど いまどきの 店主が腕組みしているような専門店のラ-メンは 味が濃すぎて敬遠しています。 あ…
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