ＴＶドラマを見ていたら「そこのお店で買ってきました おいしいとなかなかの評判だそうですよ」と主役の警部どのが饅頭かなにかの包みを差し出すと 相手は「おいしくないと思いますよ たばこ吸ってる和菓子職人なんて、、、」というシーンがありました。
何十年もまえに 和食の料理人だった義父と出先で食事のため とあるお店に入ったとき 義父は厨房を一瞥して「調理場でたばこを吸うような板前に味などわかるものか」
当方が店を始めて十五年 当時 この地域で禁煙の店は他にありませんでした
おもしろいことに 喫茶店の「喫」は喫煙の喫だと思い込んでいる人がいて「なんで吸えんのぞ おかしかろうが 喫煙しながら茶を飲むのが喫茶店じゃろうが」
今は飲食店では店内での喫煙は原則禁止ですが ちょっと遅かった気がします。
昔の画像です
